Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά μαθητές του σχολείου μας είχαν την
ευκαιρία να συμμετέχουν στην παραγωγή σαπουνιού με την βοήθεια των καθηγητριών
Δρούλου Μαρία (υπεύθυνη) και Σαλούστρου Πόπη (βοηθός). Οι μαθητές συμμετείχαν
ενεργά στην παραγωγή του σαπουνιού και έμαθαν να φτιάχνουν τη δική τους συνταγή
στέρεου σαπουνιού με ψυχρή μέθοδο. Έγινε παρουσίαση των ελαίων και εξηγήσαμε τη
χρησιμότητά τους. Μιλήσαμε για τις ποιότητες ελαιόλαδου, τα βότανα και για την
χρήση φυσικών χρωστικών και αιθέριων ελαίων. Έγινε μέτρηση και σύγκριση του pΗ μεταξύ
του νέου και ενός ώριμου σαπουνιού. Τέλος, έγινε αναφορά στην ιστορία της
σαπωνοποιίας, και πώς αναπτύχθηκε εμπορικά στην Ελλάδα καθώς και στην παλιά
συνταγή των γιαγιάδων.
Τα παιδιά έφυγαν ενθουσιασμένα και τους υποσχεθήκαμε την επόμενη φορά η συνάντησή μας στο εργαστήριο θα είναι για την παραγωγή απορρυπαντικού πλυντηρίου σε σκόνη με βάση τι άλλο; Το σαπούνι!
Κείμενο και φωτογραφικό υλικό: Πόπη Σαλούστρου
